特集 2019年11月1日 NEW! サイト一新しました。 2019年7月19日 夏割りの日|お酒を夏らしく飲む記念日! 2019年6月25日 生酒の日|月桂冠の火落菌対策と全国流通記念日 2019年6月9日 SAKEぐる|酒と肴をセットで購入できる通販サイト 2019年2月20日 酒呑童子|絵巻物に登場する酒好きが命取りとなった鬼 タグ 日本酒 関連記事 日本酒の科学日本酒の種類は9つに分かれる~醸造アルコールと精米歩合からなる純米酒と吟醸酒の違い~料理で日本酒を選ぶ~食中酒のたしなみ~料理に合わせて様々なタイプの清酒を用意する日本酒の製造年月日とは~酒造年度(BY)や醸造年度との違い~液化仕込みの利点~日本酒のうま味をコントロールできるのか?~日本酒の消費量の推移からみる価値の違い~純米酒など高級志向の波~